2023/12/03 12月のスケジュール!! 2023/12/03 2023/12/0312月のスケジュール!!こんにちは😃今日は12月予定を載せました!!ご確認とご理解の程よろしくお願いします🙇本日15時より営業しますので皆様のご来店お待ちしてます♪【本日のオススメ】・3種…
2023/12/02 ニンカシLa magieの定番牛頬の... 2023/12/02 2023/12/02ニンカシLamagieの定番牛頬の赤ワイン煮込み!¥1600ハーフ¥900こんにちは😃今日は私が昔から作っている定番料理牛頬の赤ワイン煮込み!食材の値上がりの中このお値段で出しています😓なぜなら食…
2023/12/01 クリスマスディナー予約!!22.23.... 2023/12/01 2023/12/01クリスマスディナー予約!!22.23.24日!こんにちは😃ニンカシ×Lamagieのクリスマスディナー予約受付中!!22.23.24日の3日間、18:00〜1部、19:00〜2部2部制で1日定員18名です!この3日間は予約…
2023/11/30 鴨モモ肉のコンフィ!! 2023/11/30 2023/11/30鴨モモ肉のコンフィ!!こんにちは😃久々に鴨のコンフィを上げます!天下市でもやっていたフレンチの低温調理チキンレッグコンフィの上位互換!!ビールにワインお酒のお供に!ボリュームも満点…
2023/11/29 真鯛のカダイフ巻き ラタトューユ添え ... 2023/11/29 2023/11/29真鯛のカダイフ巻きラタトューユ添え焦がしバターソース!!こんにちは😃本日オススメの鮮魚料理がかわりました!!真鯛のカダイフ巻きです!カダイフというのは細い紐状になった春巻きの皮のよ…
2023/11/28 キノコのソテーと半熟たまご! 2023/11/28 2023/11/28キノコのソテーと半熟たまご!こんにちは😃秋の味覚のキノコを沢山使ったキノコソテーに和テイストのソースをかけて半熟卵を混ぜて食べる一品!お酒にも合いますので食べにいらして下さい😆本日…
2023/11/26 カスレ完成系! 2023/11/26 2023/11/26カスレ完成系!こんにちは😃こないだより上げているカスレの完成系を載せました!こちらも評判良くお酒にはピッタリで寒いこの季節には体温まる一品です!是非食べにいらしてください☺️本日15時…
2023/11/25 牡蠣のベニエと沖縄産雪塩!!¥550 2023/11/25 2023/11/25牡蠣のベニエと沖縄産雪塩!!¥550こんにちは😃牡蠣の季節になりましたね!お勧めメニューでは牡蠣のベニエ(フランスの天ぷらのような物)を始めました!サクサクの衣にふんわりとした牡蠣は相…
2023/11/24 昨日告知したカスレ本日スタート!! 2023/11/24 2023/11/24昨日告知したカスレ本日スタート!!こんにちは😃今日から本日のお肉料理がカスレに変わりました!焼く前の写真ですがこれを焼いて香ばしくして、体温まる白インゲン豆と、ハーブソーセージ、チ…
2023/11/23 冬のフランス郷土料理カスレ!! 2023/11/23 2023/11/23冬のフランス郷土料理カスレ!!こんにちは😃冬が近づき寒くなって来ましたね!そこで近日、白インゲン豆の煮込み料理でフランス郷土料理でもあるカスレと言う料理をやります!中には燻製の効い…