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谷保のレストランならニンカシ×ラ マジー| ブログ

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お勧めメニューや開発秘話などをご紹介

名門フレンチレストランで腕を磨いたシェフが、食材からこだわり抜いて一つひとつ丁寧に仕上げた料理は、見た目も華やかで、魔法のように美味しいと大変好評をいただいております。お勧めのメニューや開発までのこだわりなどをご紹介する他、季節限定のメニューや店内の雰囲気など、お店の情報を幅広く発信してまいります。

2024/05/02新玉ねぎとホタルイカの粒マスタード和えこんにちは😃今日はオススメのホタルイカです!!冷製前菜でさっぱりしていながらお酒が進む一品!!すぐに提供できるのも良いです♪暖かくなってきたの…

2024/05/01レバーコンフィ第2弾てりたまソース!!こんにちは😃今日は前回のレバーコンフィレバニラ風に続き照り焼き卵ソースでお出ししています!!タルタルソースに照り焼きソースを混ぜ合わせたソース…

こんにちは😃4月も今日で終わりますね!!年明けてもう5月にはいってしまいます。早いですね!そして、5月はニンカシ×ラ・マジーとしてリニューアルオープンしてから1年が経ちました!無事に1周年を迎える…

2024/04/28デザートも充実!!こんにちは😃今日は31℃。春は何処へ行ったのでしょうか🥵今日はデザートにスポットを当てました!黒ビールと一緒に楽しむショコラテリーヌやトロトロの紅茶のブリュレにクセに…

2024/04/27筍メニューまだありますよ!こんにちは😃今日もまだまだ筍メニューありますよー!食べにいらしてください。本日15時より営業してますので皆様のご来店お待ちしてます♪【おすすめメニュー】・真…

2024/04/26久しぶりに鴨コンフィ!!こんにちは😃今日はフレンチの定番でもある鴨コンフィ。みなさんこいつの存在忘れてませんか?このボリュームでこの値段はとても頼みやすいと思います!!鴨コンフィフ…

2024/04/25筍ソテーと真鯛のポワレ焦がしバターソースこんにちは😃今日は急な夏日で暑いですね🥵季節とはいったい…さて、まだまだ筍ありますので筍づくしのオススメメニューの真鯛のポワレ焦がしバターソー…

2024/04/23筍づくし!!こんにちは😃今週も筍づくしのオススメメニュー!!今回は・・・筍と生ハムのペペロンチーノ筍ピラフのデミオムライス筍と真鯛のポワレ焦がしバターソースです!!日曜日はご迷惑お…

2024/04/21本日臨時で飲み物のみ営業。こんにちは😃本日臨時で飲み物のみの営業です。皆様にはご迷惑をおかけしますが御理解よろしくお願いします。フードの持ち込み出来ますのでお酒だけでも楽しんで行っ…

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