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福生のレストランとしてこだわりのワインを提供 | マリアージュを楽しむ

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ワイン

フレンチの魅力を引き出す厳選された味

2023/09/01小豆島の上級そうめんと冷製コースソース!こんにちは😃あっという間に9月に入りましたね😳もう秋になるのにまだまだ暑いですね🥵秋と言えば沢山美味しい食材が出てくる季節!それに合わせてメニ…

2023/08/31フレンチシェフの手作りハンバーグ!こんにちは😃今日は鉄板焼きシリーズの手作りハンバーグを紹介します!ちょうど良い焼き加減に切った時の肉汁がたまらなく食欲が湧き上がる一品!ソースは醤…

2023/08/30グランドメニューと本日のオススメ😚こんにちは😃ニンカシLamagieでは写真のようにグランドメニューと内容の変わる本日オススメ料理をお出ししています!お酒に合うメニューばかりで食事もお酒も…

2023/08/29本日オススメ!!こんにちは😃今週も始まりました♪♪今日は本日オススメ3品載せました☺️どれも今だけで絶品なので食べにいらしてください!本日も元気に営業してますので皆様のご来店お待ちして…

2023/08/27フレンチシェフの手作りハンバーグ!こんにちは😃今日は鉄板焼き手作りハンバーグの紹介です♪このハンバーグはもちろん美味しいですが、フレンチはやっぱりソースが美味しいのでこだわりソース…

2023/08/26タルとショコラの代わりにチョコテリーヌ🍫こんにちは😃今日はデザートのタルトショコラの代わりにチョコテリーヌを出します!バニラアイスとオレンジのカラメルソースと一緒にどうぞ😚チョコ好き…

2023/08/25真鯛のポワレ枝豆のヴルーテこんにちは😃今日は真鯛のポワレの紹介です♪枝豆のヴルーテとは食材をピューレにしてバターなどで濃度を付けてポタージュのようにするフレンチの料理です🍽️仕上げに…

2023/08/24マダイのポワレ、カルパッチョ開始🐟こんにちは😃今日から魚の仕入れが出来ますので、止めていたカルパッチョと真鯛のポワレを再開します😙お待たせいたしました!真鯛のポワレは枝豆のヴルーテ(…

2023/08/23冷製コーンの小豆島手延べそうめん🌽こんにちは😃まだまだ暑い日が続きそうですね🥵こんな暑い夏にはそうめんがピッタリです♪小豆島手延べそうめんを冷製のコーンソースで食べる一味違ったそうめ…

2023/08/22カルパッチョの代わりに!マグロとめかぶのタルタル🐟こんにちは😃今週も始まりました!先週に引き続き魚の仕入れがまだなのでカルパッチョの代わりにマグロとめかぶのタルタルをお出ししてます…

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