2023/06/15 新真鯛のポワレと数量限定のタルトチーズケーキ😋

こんにちは😆
梅雨に入り雨が続いてますね😭
風邪にはお気をつけください😓
今日は本日の鮮魚料理の真鯛のポワレをスタイル変えてカポナータとアーティチョークを使ったソースです！
自身では珍しい感じの料理でいつもはフレンチならではのソースを使い作りますが、今回は付け合わせがソースの代わりで素材の味を楽しむ一品となっております😚
アーティチョークとは？
日本名では朝鮮あざみと呼ばれて、日本では観賞用などで知られていますが、フランスでは当たり前のように食べる野菜です！
独特の香りや味わいが魚にとても合い日本のクワイに似ておりホクホクとした食感が特徴的です！
とても珍しいので是非食べてみてください😚
そして！2枚目数量限定でタルトチーズケーキをタルトショコラを休憩して出していますのでいつもデザート楽しんでいただいてる方今だけなので是非食べにいらしてください😉
本日も元気に営業して居ますので皆様のご来店お待ちしております🇫🇷🍺

そして、我がニンカシLa magieを愛してやまない（笑）バイトちゃん結菜の今日は誕生日です🥳
いつも、お店のために頑張ってますので今日は居ませんが土曜日にみんなでお祝いをお願いしたいと思いマース😉
皆様よろしくお願いします😄

【本日のオススメ料理】
・真鯛のポワレ ¥1500
・真鯛のカルパッチョ¥800
・タコのベニエ　¥700
・ソーセージシュラスコ　¥1000
・ハラミステーキ柚子胡椒ソース¥1600
・タルトチーズケーキ　¥600
・牛スジ煮込み　¥650
【本日の樽生】
- On Tap! -　[★：本日開栓 ]
☆ #ビアへるん／ヴァイツェン（島根）
☆ #岩手蔵ビール/ほぼシードル　フルーツエール（岩手）
☆ #湘南ビール/IPA アメリカンスタイル（神 奈川）
☆ #城端麦酒／曳山ブラック(富山県)
☆ #伊勢角麦酒/XPA（三重）
☆ #志賀高原ビール/ポーター（長野）
☆ #スワンレイクビール/B-IPA（新潟）
☆ #富士桜高原麦酒／ラオホ（山梨）
☆ #志賀高原麦酒／其の十(長野)
☆ #キリンビール／ハートランド（東京）

営業時間
〔火〜金曜日〕18:00〜23:00 〔土、日曜日〕15:00〜23:00〔L.O 22:00〕
〔定休日〕第2日曜日、月曜日

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