2023/07/27 山羊チーズを使ったカプレーゼ🧀

こんにちは😃
炭を纏った山羊のチーズのカプレーゼが本日料理に！！
モッツァレラを使う料理ですが、この山羊のチーズがトマトとまたよく合ってトリュフオイルの香りがたまらない一品です😋
オススメは間違いなく白ワインですね🍾
ビールを飲んだ後に〆に白ワインと一緒につまむのもいいと思います😆
本日も皆様のご来店お待ちしています🇫🇷🍺

【本日のオススメ料理】
・ワラサのポワレとキノコリゾットとオリーブバジルソース　¥1600
・枝豆とコーンのベニエ　ペペロンソース（洋風天ぷら）¥400
・鉄板焼きフランクステーキ（牛ササミ）粒マスタードソース　¥1900
・鹿スネ肉の黒カレー　¥1400
・山羊チーズのカプレーゼトリュフオイル　¥800
【本日の樽生】
- On Tap! -　[★：本日開栓 ]
☆ #京都醸造／夏のきまぐれ2023（京都）
☆ #箕面／ヴァイツェン(大阪)
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☆ #湘南ビール／サマーオレンジエール（神奈川）
☆ #東京エールワークス／キャデラック IPA（東京）
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☆ #東京エールワークス／六本木ヘイジーナイツ（東京）
☆ #湘南ビール／シュバルツ（神奈川）
☆ #富士桜高原麦酒／ラオホ（山梨）
☆ #キリンビール／ハートランド（東京）

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営業時間
〔火〜金曜日〕18:00〜23:00
〔土、日曜日〕15:00〜23:00〔L.O 22:00〕
〔定休日〕第2日曜日、月曜日
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