2023/09/13 北海道産秋鮭のムニエル　ゴボウとレンコンのクリームソース

こんにちは😃
今日は、秋という事で北海道産の秋鮭のムニエル！！
ゴボウの香りとレンコンの味がマッチしたクリームソースはムニエルにした鮭が良い相性でお酒が進んじゃいます😆

とても立派で美味しい鮭を絶妙な火入れでお出ししますので是非皆さん食べにいらしてください。

本日も元気に営業してますので皆様のご来店お待ちしてます♪

【本日のオススメ料理】
・フレンチシェフの〆の鯛塩ラーメン ¥700
・カボチャと里芋のベニエ　¥600
・北海道産秋鮭のムニエル　¥1300
・三元豚　白王肩ロースコンフィとグリーンレンズ豆　¥1600
【本日の樽生】
- On Tap! -　[★：本日開栓 ]
☆ #ハクバ／ネイバーホップ（長野）
☆ #伊勢角屋麦酒／脳がとろけるウルトラヘヴン3XIPA（三重）
☆ #ひでじビール／太陽のヴァイツェン（宮崎）
☆ #国立ブルワリー／世界は点滅するモザイク模様のように（東京）IPA
☆ #城端麦酒／グレートブルー（富山）
☆ #東京エールワークス／エメラルドパラダイスIPA（東京）
☆ #ファーイースト／ピーチヘイズ（山梨）
☆ #ひでじビール／月のダークラガー（宮崎）
☆ #富士桜高原麦酒／ラオホ（山梨）
☆ #キリンビール／ハートランド（東京）

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営業時間
〔火〜金曜日〕18:00〜23:00
〔土、日曜日〕15:00〜23:00〔L.O 22:00〕
〔定休日〕第2日曜日、月曜日
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