2023/05/18帰りにふらっと軽く飲んで食べたい方にも! 2023/05/18帰りにふらっと軽く飲んで食べたい方にも!こんにちは😃5月ですよ?30度越え🥵真夏なの?と思うほどの暑さですね😱こんな暑い日には美味しいビールいかがですか??ニンカシLamagieではフラッと仕…
2023/05/17ショーレギューム 2023/05/17ショーレギュームこんにちは😃今日は夏ですね💦まだ5月でこの気温😱夜は冷えるみたいなので皆さん風邪には気をつけてください🥵写真で本日載せたのはショーレギュームです!焼き野菜で野菜のおいし…
2023/05/16日高四元神威豚のロースト 2023/05/16日高四元神威豚のローストこんにちは😃土曜日の臨時休業すみませんでした😢14日の日に女の子が誕生しました😆母子共に元気で出産する事が出来ました🎉新生児は可愛いですねー😚さて、本日からパワー…
2023/05/13臨時休業のお知らせ! 2023/05/13臨時休業のお知らせ!こんにちは☺️本日、私事ですが(シェフ直哉)今朝方妻の陣痛が来まして、立ち会い希望の為近くに居ますので急で申し訳ないですが本日臨時休業とさせて頂きたいと思います…
2023/05/12スモークサーモンのバジルクリームチーズ巻... 2023/05/12スモークサーモンのバジルクリームチーズ巻きこんにちは☺️今日は本日前菜のスモークサーモンのバジルクリームチーズ巻きです♪残りわずかとなっていますが料理の紹介としてフレンチらしいこのよ…
2023/05/11富士桜高原麦酒ラオホのお供 2023/05/11富士桜高原麦酒ラオホのお供こんにちは😃今日は私が1番好きでクラフトビールを好きなったキッカケでもある富士桜高原麦酒ラオホのお供に作った料理、ソフトシェルシュリンプソテー焦がしバター…
2023/05/10フレンチ炙り〆さば 2023/05/10フレンチ炙り〆さばこんにちは😃今日は、本日の鮮魚料理の真鯛のポワレと真鯛の下にはオーブンでじっくりローストしたトマトを付け合わせに🍅ソースは白ワインと貝の出汁を使ったクリームソース…
2023/05/09ショーシレギュームとバナナベニエ 2023/05/09ショーシレギュームとバナナベニエこんにちは😃ゴールデンウィーク皆様いかがでしたか😚?ゴールデンウィークお店に来て下さった皆様ありがとうございました😊バタバタしてましたが活気がありとて…
2023/05/07サーバーから出る生樽ワイン 2023/05/07サーバーから出る生樽ワインこんにちは😃リニューアルオープンして今週来てくださった方々本当にありがとうございます😭いろんな方達に料理やお酒を楽しんで頂き褒めてもらえて何よりも嬉しく幸…
2023/05/06パテ・ド・カンパーニュ 2023/05/06パテ・ド・カンパーニュこんにちは😃今日はパテカンを仕込んでる工程を載せました😚パテカンはフランスの田舎料理、家庭料理で元々保存食として作られたものでその名の通り日持ちも良く、作って…