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福生のレストランとしてこだわりのワインを提供 | マリアージュを楽しむ

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ワイン

フレンチの魅力を引き出す厳選された味

2023/08/06スズキのポワレカボチャのリゾット🎃こんにちは😃空を見ると綺麗な入道雲ですね🤩夏を感じますねー☀️今日は本日の鮮魚料理のスズキのポワレとカボチャのリゾットです!コリンキーカボチャと普通の…

2023/08/05こだわりの生樽ワイン🍷こんにちは😃暑い日が続きますね🥵熱中症に気を付けて水分補給しっかりしましょう😌食欲が無くなる暑さですがしっかり食べて体力もつけましょうね😆今日は当店のこだわりワイ…

2023/08/04スズキのポワレコリンキーカボチャのリゾット¥1900こんにちは😃今日はお魚が新しくなりスズキに変わりました🐟ようやく入りました😙フレンチではポワレによく使われる魚でソースや付け合わせなど…

2023/08/03アンチョビとマスカルポーネのトースト🍞こんにちは😃今日は新メニューアンチョビとマスカルポーネのトーストです😋マスカルポーネにアンチョビを混ぜてトーストに塗りオーブンで焼いた一品です!…

2023/08/02天然ワラサのポワレキノコリゾットオリーブバジルソース🫒こんにちは😃今日は天然ワラサを使った魚料理です!¥1600キノコのリゾットを魚の下に敷き、タップナードソースと言うバジルとライプオリ…

2023/08/01鹿肉黒カレー残りわずか🍛こんにちは😃今日は天気が悪く雷が鳴ってますね😳ただ、少し涼しくて過ごしやすいですね😆今日は本日のオススメ料理の鹿黒カレーが大好評につき残りわずかなので気になっ…

2023/07/30鉄板焼きラムランプステーキブルーチーズソース🥩こんにちは😃今回の鉄板焼きはラムランプステーキです🤤ラムから取った出汁のソースにブルーチーズを加えたソースが相性ピッタリ😙自分はいつもラ…

2023/07/29宴会コース・本格フレンチコースご案内😚こんにちは😆ニンカシLamagieで宴会コース始めました〜🍺🍺クラフトビールとワインの飲み放題と各金額コースをお選びいただいて予約制で受け付けております…

2023/07/28鹿スネ肉の黒カレー大好評😆こんにちは😙フレンチシェフの渾身のカレーが大人気で早く無くなりそうなのでもう一回仕込みをします☺️カレーはやっぱりみんな好きですよね😚程よい辛さとコクが強く大…

2023/07/27山羊チーズを使ったカプレーゼ🧀こんにちは😃炭を纏った山羊のチーズのカプレーゼが本日料理に!!モッツァレラを使う料理ですが、この山羊のチーズがトマトとまたよく合ってトリュフオイルの香…

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