2023/11/10 真鯛のポワレ　蟹味噌のグラチネ
今日は昨日載せた鮮魚料理の写真！
下にはゴボウのピューレを混ぜたマッシュポテトに真鯛の上には蟹味噌とパン粉を混ぜた物を乗せてオーブンで焼いて（グラチネ）香ばしくした一品です！
お酒とも合いとても絶品なので食べてみてください！

本日も元気に営業してますので皆様のご来店お待ちしてます！

【本日のオススメ】
・コーンポタージュ　¥500
・鶏出汁塩ラーメン　¥1000
・鉄板焼き短角牛サーロインステーキ 柚子胡椒ソース　¥1800
・ゴボウのマッシュポテトと真鯛のポワレ　蟹味噌のグラチネ　¥1600

【本日の樽生】
- On Tap! -　[★：本日開栓 ]
☆ #WCB／レッドライト（静岡）
☆ #志賀高原／其の十（長野）
☆ #サンクトガーレン／和梨ヴァイツェン（神奈川）　
☆ #奈良醸造／サワーミルクシー（奈良）
☆ #TOKYOエールワークス／ホップモンタージュ（東京）
☆ #スワンレイクビール／インペリアルスタウト（新潟）
☆ #オグナ／オグナヘイジー(長野）
☆ #京都醸造／深煎注意（京都）
☆ #富士桜高原麦酒／ラオホ（山梨）
☆ #キリンビール／ハートランド（東京）

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営業時間
〔火〜金曜日〕18:00〜23:00
〔土、日曜日〕15:00〜23:00〔L.O 22:00〕
〔定休日〕第2日曜日、月曜日
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