2023/08/04 スズキのポワレコリンキーカボチャのリゾ... 2023/08/04スズキのポワレコリンキーカボチャのリゾット¥1900こんにちは😃今日はお魚が新しくなりスズキに変わりました🐟ようやく入りました😙フレンチではポワレによく使われる魚でソースや付け合わせなど…
2023/08/03 アンチョビとマスカルポーネのトースト🍞 2023/08/03アンチョビとマスカルポーネのトースト🍞こんにちは😃今日は新メニューアンチョビとマスカルポーネのトーストです😋マスカルポーネにアンチョビを混ぜてトーストに塗りオーブンで焼いた一品です!…
2023/08/02 天然ワラサのポワレ キノコリゾットオリ... 2023/08/02天然ワラサのポワレキノコリゾットオリーブバジルソース🫒こんにちは😃今日は天然ワラサを使った魚料理です!¥1600キノコのリゾットを魚の下に敷き、タップナードソースと言うバジルとライプオリ…
2023/08/01 鹿肉黒カレー残りわずか🍛 2023/08/01鹿肉黒カレー残りわずか🍛こんにちは😃今日は天気が悪く雷が鳴ってますね😳ただ、少し涼しくて過ごしやすいですね😆今日は本日のオススメ料理の鹿黒カレーが大好評につき残りわずかなので気になっ…
2023/07/30 鉄板焼きラムランプステーキ ブルーチー... 2023/07/30鉄板焼きラムランプステーキブルーチーズソース🥩こんにちは😃今回の鉄板焼きはラムランプステーキです🤤ラムから取った出汁のソースにブルーチーズを加えたソースが相性ピッタリ😙自分はいつもラ…
2023/07/29 宴会コース・本格フレンチコースご案内😚 2023/07/29宴会コース・本格フレンチコースご案内😚こんにちは😆ニンカシLamagieで宴会コース始めました〜🍺🍺クラフトビールとワインの飲み放題と各金額コースをお選びいただいて予約制で受け付けております…
2023/07/28 鹿スネ肉の黒カレー大好評😆 2023/07/28鹿スネ肉の黒カレー大好評😆こんにちは😙フレンチシェフの渾身のカレーが大人気で早く無くなりそうなのでもう一回仕込みをします☺️カレーはやっぱりみんな好きですよね😚程よい辛さとコクが強く大…
2023/07/27 山羊チーズを使ったカプレーゼ🧀 2023/07/27山羊チーズを使ったカプレーゼ🧀こんにちは😃炭を纏った山羊のチーズのカプレーゼが本日料理に!!モッツァレラを使う料理ですが、この山羊のチーズがトマトとまたよく合ってトリュフオイルの香…
2023/07/26 フランクステーキ(牛ササミ)残りわず... 2023/07/26フランクステーキ(牛ササミ)残りわずか!!こんにちは😃毎日暑いですねー🥵お肉食べて体力付けませんかー😆鉄板焼きフランクステーキが残りわずかです!!粒マスタードを使用したお肉の出汁のソ…
2023/07/25 鹿肉を使った黒カレー🍛 2023/07/25鹿肉を使った黒カレー🍛こんにちは😃本日よりフレンチシェフが作った渾身のカレーが始まります👌鹿のスネ肉を柔らかく煮込んで、香ばしさを活かした黒カレーはなんとも深みのある大人なカレーの味…